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素烩脆皮豆腐的做法

发布时间:2019-05-23 17:41:04 编辑:笔名

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将豆腐切片,放入电饼铛煎制。

将豆腐煎至两面金黄。

将白菜洗净,切条。

锅内放入适当油,油热放入葱姜爆香。

放入白菜翻炒。

放入酱油、老抽。

放入5香粉。

放入盐。

放入豆腐,炒1会儿,让豆腐吸进汤汁。

放入味精,出锅便可。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1 白菜熟了会明显变少,所以量要控制好。

2 白菜在炒制进程中会出水,所以此菜不用加水。

3 豆腐要在白菜熟了以后再放。

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